Fufňa 15° – NEIPA – 0,66L

FUFŇA 15°
( Fufňa po račansky znamená „zafúľaná, neupravená žena“ )

Vrchne kvasené špeciálne svetlé pivo typu Juicy IPA

Výrazne zahmlené, priam zakalené pivo so silným tropickým základom pripomínajúcim ovocný džús s dužinou. Zákal a súčasne šťavnaté telo sú charakteristickým znakom piva a vznikli ako vedľajší produkt počas výroby. Použili sme jačmenné, ovsené a pšeničné slady, ovsené vločky, viaceré špeciálne chmele s výrazným ovocným buketom a pivovarské kvasinky, pre ktoré je charakteristické, že sa im nechce sadať na dno. Chmeľ sa do piva pridával až po varení v procese studeného chmelenia – tzv. dry hopping.

Obsah alkoholu: 6,0 % obj.
Horkosť: 10 IBU (International Bittering Units).